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Landesfeuerwehrverband Burgenland

Blog

Vor gut einem Jahr wurde in Eisenstadt der Landesfeuerwehrverband Burgenland mit einer Speisenausgabe von METAGRO ausgestattet. Neben der Zentralstelle für Brandverhütung befinden sich auch der Landesfeuerwehrverband und die Landesfeuerwehrschule in Eisenstadt. Das heißt der Aus- und Weiterbildungsweg praktisch aller burgenländischen Mitglieder der Feuerwehr führt zumindest einmal in die Zentrale in die Leithabergstraße und somit in den Pausen zu der von uns produzierten Speiseausgabe.

Die im klassischen Feuerwehrrot pulverbeschichtete Speiseausgabe ist farblich bestens an die Sitzeinrichtungen angepasst und wird täglich mehrmals von Mitarbeitern und Feuerwehrmitgliedern genutzt. Das fahrbare Salatbuffet mit eigengekühlter GN 5/1-Kühlwanne ist beidseitig mit einer Tablettrutsche (Rundrohrausführung aus Edelstahl) ausgestattet. Die klappbare Tablettrutsche ermöglicht hier eine rasche Anpassung an die Besucherfrequenz.

Um die Hygiene hoch und den Reinigungsaufwand niedrig zu halten sind alle Arbeitsschränke im Ausgabe- und Rückverbau mit der hygienischen Swingline-Griffleiste von METAGRO ausgestattet. Das tägliche Leben erleichtert den Mitarbeitern auch die abgerundete Arbeitsecke (handgeschweißt mit einem Radius von 270mm). Vier versenkte Steckdosenkasten auf der Bedienerseite ermöglichen ein problemloses Anfahren und Positionieren der fahrbareren Ausgabegeräte (Tellerspender, Bain-Marie, usw).

Ein weiterer spezieller Punkt bei diesem Projekt ist die Speisenrückgabe: Hinter der Edelstahltür verbirgt sich eine Rollenbahn zum Abgeben der Tabletts. Das Geschirr kommt so über die rund fünf Meter lange Bahn direkt zur Haubenspülmaschine in die Küche. Durch die robuste Bauweise von METAGRO ist gesamte Speiseausgabe für die langjährige und wartungsfreie Nutzung ausgelegt.