Metagro Küche seit 1994

 

Das Weingut Hecher in Sooß bei Baden ist ein traditioneller Familienbetrieb, der seit 1765 in Sooß ansässig ist.

 

Das Schwerpunkt liegt bei der Familie Hecher im Weinbau und der Heurigenbetrieb lädt am Wochenende zu einer guten Heurigenjause mit bäuerlichem Buffet ein.

 

Unter den Qualitätsweinen der Familie Hecher finden sich unter anderem der Landessieger 2011 - der Sauvignion Blanc 2010. Auszeichnungen gab und gibt es viele für den Wein der Familie Hecher, was darauf zurückzuführen ist, dass Qualität im Hause Hecher sehr hoch geschrieben wird.

 

"1994 haben wir unseren Betrieb umgebaut und die Küche komplett neu gebaut. Wir sind ein sehr qualitätsbewusster Betrieb und deshalb war uns auch bei der Küchenausstattung die Qualität der Einrichtung besonders wichtig. Außerdem setzen wir sehr auf Regionalität. Produkte "Made in Austria" sind für uns sehr wichtig und eine Grundvoraussetzung bei Investitionen. Mit der Firma Metagro haben wir hier einen hochwertigen Lieferanten gefunden und die Küche sowie die Schank sind seit nunmehr 17 Jahren im Einsatz. Seither funktioniert hier alles bestens, und wenn wir etwas brauchen oder ein Ersatzteil ausgetauscht werden muss, ist der Servicemann von Metagro immer gleich zur Stelle. Das ist uns enorm wichtig", sagt Winzer Johann Hecher.

 

Ein Besuch bei der Familie Hecher in Sooß lohnt sich auf jeden Fall, entweder um die hervorragenden Weine in der Vinothek zu verkosten oder sich von den bäuerlichen Schmankerln aus der Region kulinarisch verwöhnen zu lassen.

 

www.hecherwein.at